魚ってあまり得意じゃないので、気がつくと、ふと食べていないなぁと感じる事が多いので、少しでも美味しいと感じられる魚料理を探しています。
そんなある日、美味しいさばの味噌煮と出逢いました(ㆁωㆁ*)
Delcyさんのこちらのさばの味噌煮。骨まで柔らかくて食べられるそうなので、おぉっ！子どもたちにもちょうどいい！
てことで通販でまとめ買い(*^^*)もともとは、最寄りのスーパーで見つけたのですが、置いてある数が少なくてまとめ買いする事にしました。タイムセールの時を見て、10個セット2000円くらいで買いました。(通常2790円くらいなので、タイムセールをチェックしてます) 冷凍でやってきます。
裏面を上にして、凍ったままレンチンするだけ。えーと、我が家では600W2分くらいかなぁ。
熱いので火傷にお気をつけあれ。こちらの骨まで食べれるさばの味噌煮、甘くてとっても美味しいのです(*^^*)でも口コミに「魚臭い」って書いてる人もいたなぁ。
さばの味噌煮が美味しかったので、他のも☆と思い、同じシリーズのさばの醤油煮とやらも買ってみました。
こちらは5個セットで1200円くらいでした。誰かもっと安いとこ見つけたら教えて〜(^o^)
こちらは常温で届きました。でも冷凍しとこっと。同じく裏面にして軽くレンチンで温める。
味噌煮と違って、しょっぱいお味(当たり前か) さっぱりとさばを美味しく仕上げております。もちろん骨まで食べれます。
このシリーズは他にも「イワシの黒酢煮」「イワシの醤油煮」「ブリ大根(味噌)」「ブリ大根(醤油)」などがあるそうです。
さばの味噌煮と醤油煮は、好みが分かれるかもしれませんねぇ。私はどちらも美味しかったのですが、みなさんはどちらが好みでしょうか？(^^♪ また美味しいお魚探してみまーす(^^)
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